Pianta del ristorante
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Questo diagramma di flusso rappresenta la pianta di un ristorante, evidenziando la disposizione strategica delle attrezzature e delle aree operative essenziali. Tra gli elementi principali inclusi ci sono diverse vetrine, frigoriferi, una ghiacciolatrice, una macchina per la Coca-Cola e una macchina per popcorn. Inoltre, sono presenti un banco, una vasca, una scatola isotermica e uno scaffale di stoccaggio, tutti disposti per ottimizzare l'efficienza operativa. Questo schema offre una visione chiara del layout, facilitando la comprensione dei flussi di lavoro e delle operazioni quotidiane all'interno del ristorante.
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Vetrina
frigorifero piccolo
frigo
Ghiacciolatrice
banco
vasca
macchina per la Coca-Cola
scatola isotermica
Machina per popcorn
scaffale di stoccaggio
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