農地の窒素肥料はサンキトゥに流れる
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窒素肥料（100単位）はアンモニウム窒素（60）と硝酸窒素（40）に分けられます。アンモニウム態窒素の行方：作物吸収（30）、微生物固定（15）、アンモニア揮発（10）、浸出（5）。硝酸窒素の移動：作物吸収（25）、浸出（10）、脱硝（5）。作物によって吸収された窒素の総量（55）は、収穫された穀物（40）とわら（15）に最終的に入ります。
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